由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
张杰 谢娜 应采儿 陈小春 颖儿 付辛博 郭晓东 程莉莎
丁禹兮 何超莲 杨迪 谢彬彬
何炅 撒贝宁 白敬亭 王鸥 吴映洁 张若昀 井柏然 姜逸磊 魏晨
未知
范丞丞 萧敬腾 吴克群 张云龙
汪涵 欧弟 田源 钱枫 金恩圣 大张伟 王一博 浩歌 俞灏明 齐思钧 吴泽林 张颜齐 丁真珍珠 沙宝亮 潘粤明 胡海泉 王祖蓝
韩火火 古力娜扎 沙溢 王子异 于朦胧 周洁琼 张绍刚 朱星杰
沙溢 袁弘 张晋 胡可 蔡少芬 谢娜 郎朗 张歆艺 吉娜·爱丽丝
演员：张杰 谢娜 应采儿 陈小春 颖儿 付辛博 郭晓东 程莉莎
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演员：丁禹兮 何超莲 杨迪 谢彬彬
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演员：何炅 撒贝宁 白敬亭 王鸥 吴映洁 张若昀 井柏然 姜逸磊 魏晨
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