作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。
未知
Jane Akre Ray Anderson Maude Barlow
丹泽尔·华盛顿 科曼 比尔·克林顿 卡洛斯·桑塔纳 约翰·登斯默 康奈尔·韦斯特 Wynton Marsalis Sonny Rollins Benny Golson Kamasi Washington
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暂无
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塞尔日·达内 雅克·里维特 布鲁·欧吉尔 Jean Babilée 让-弗朗索瓦·斯泰弗南
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演员：Jane Akre Ray Anderson Maude Barlow
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